Archive for April, 2007

Pizza Leonardo – Zustellung

Tuesday, April 10th, 2007 by Rey
Bahnhofsplatz 3-6
4020 Linz
gourmetklees:
Tel. 0732 91 86 81 essen:
web www.pizza-leonardo.co.at service:
  preis:

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Essen bei Stöf

Tuesday, April 3rd, 2007 by Rey

So… schon der dritte Essen-bei-Freunden Post den ich schreibe : ) Neulich waren wir beim Stöf zum Essen eingeladen. Das Ganze lief unter dem Motto „Frankreich“. Angefangen hats mit Camembert-Canapés, d.h. panierte Camembert-Stücke auf kleinen Baguettescheiben, jeweils mit einer Frankreichfahne verziert 😀 War eine gute Einstimmung, nebenbei lief ein französischer Radiosender , der Frankreichabend konnte weitergehen.

Der nächste Gang war mein persönlicher Favourit: Rucolasalat mit Birnenstücken und Blauschimmelkäse. Ich hatte bis dato noch keinen Schimmelkäse gegessen und werd wohl demnächst wieder darauf verzichten 😀 aber meine Fantasie reicht doch soweit um zu erkennen dass die Mischung aus Rucola (nussig) + Birne (süß) + würziger Käse (ich find sicher noch eine Schimmelalternative…) sehr sehr gut war : ) Ich hab zwar ganz unhöflich den Käse liegengelassen, aber allein Rucola+Birne war überzeugend.

Weiter gings dann mit der Hauptspeise – Hühnerbrust mit Traubenreis (ich nenns mal so). Die Hühnerbrust war wider Erwarten sehr geschmackvoll und gut gewürzt. Nicht dass ich erwartet hätte dass sie schlecht ist, aber Hühnerbrust hat einfach eher wenig Eigengeschmack. Das war aber ziemlich gut. Der Beilagenreis war mit Trauben und Mandelstiften gemischt, eine sehr intressante und zugleich gute Mischung : ) Kleiner Kritikpunkt: zu wenig Reis ; ) und mir persönlich hätte die Sauce wohl dicker besser gefallen, hat dem ganzen aber geschmacklich keinen Abbruch getan.

Als Nachspeise gabs Créme Brulée – da ich das vorher noch nie gegessen hab, hab ich keine Vergleichsmöglichkeiten. Mir hats geschmeckt – aber anscheinend serviert man das kalt, bei uns wars lauwarm – mir egal, weil ichs nicht anders kenn unds trotzdem gut war : )

Alles in allem – Bien ! Merci nochmals : )

Etagenbeisl

Tuesday, April 3rd, 2007 by Chris
Domgasse 8
4010 Linz
gourmetklees:
Tel. 0732/ 77 13 46 essen:
web service:
  preis:

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